2021-06-08 休業中… 休業中の今、週末の金曜と土曜だけ小伝馬町のピッツェリアにお手伝いに行っています! ピッツァ業界では有名な職人さんのお店です。とにかく、美味しくて大好きなお店です。 オーナーさんはイタリア語が話せるので、イタリア人がいらっしゃっては楽しそうにお喋りしている姿をみると日本じゃないように思えてきます(笑) お店を2月にオープンしてから誰かと一緒に仕事をする事が減り最初は緊張の連続でした。 やってみると、とても良い刺激やアイデアをもらえています!